Sedir Kahve

Sedir kahvesi, Colombia Alto del Obispo yöresinde yetişen tipika türü kahve çekirdeklerinin, sedir ağacı tahtalarıyla üretilmiş fıçılarda 17 yıl yaşlandırılması sonucu elde edilmektedir. Bu özel yıllandırılmış kahve, Noel kahvesi olarak da adlandırılmaktadır. Bu eskitilmiş kahve çekirdekleri işlem sürecinde yıllandırılmış peynir ve viski teknikleri örnek alınmıştır.

%100 Arabika / Çikolata aroma / Karamel, peynir ve şarap tatları / Dolgun gövde / Düşük asidite / Tadım notları: Sedir ağacı, orman, peynir, şarap, dengeli. 

---